蛋白胨稳定且安全的来源于富含蛋白的面包酵母。将高蛋白的面包酵母，在大型发酵罐中纯培养，只需几天的时间，就能得到数量可观的酵母蛋白，然后在封闭的体系里，分离富集酵母蛋白，再酶解成酵母蛋白胨。这样不但在原料的来源，还是在蛋白胨的加工流程方面，都能保证相当高的重复性。酵母蛋白胨来源面包酵母，不存在任何食品安全性问题。此外，从营养角度来说，动物或植物来源的蛋白胨，营养成份比较单一，酵母蛋白胨除了蛋白类物质之外，还富含各类核酸类营养，维生素和微量组分，给菌体提供更全面的营养补充。

梁山科泰生物专业生产稳定且安全的蛋白胨，欢迎前来洽谈。

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